Ознакомьтесь с нашей политикой обработки персональных данных

Я ухожу во след не знавшим, что значит слово "страх"

23:23 

Доступ к записи ограничен

Schoen
Моя жизнь - совокупность моих выборов, а не чьих-то преступлений.
Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

10:45 

Доступ к записи ограничен

Кэй Гонда
Привет всем входящим, мимо проходящим и косо смотрящим.
Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

08:44 

Чайка.
Комета.
09:23 

Чайка.
Комета.
16.10.2012 в 12:43
Пишет falt med vild salvia:

Книга на осень. Волшебная книга на осень. Читаю сейчас ее, и наслаждаюсь, хочется и плакать, и улыбаться, и думать, и закапывать в золото - багряные листья, чтобы потом доставать, вдыхать запах прелой осени, запекать в духовке яблоки, пить чай и думать о своей собственной Красе Земель. И думаю, когда я приеду сегодня с работы, я смастерю в одеяле норку, и там создам свой собственный Мир, с теми самыми молочными реками и кисельными берегами


URL записи

@темы: дети, интересности

09:30 

Чайка.
Комета.
15:01 

Чайка.
Комета.
03.09.2009 в 17:06
Пишет фелисфеникс:

Про пряности
Не секрет, что покупные пакетики "приправ для мяса" или "смеси для плова" зачастую разочаровывают. Либо специи не те, либо не в том количестве, либо какая-нибудь экзотика имеет совершенно непереносимый запах и вкус... в общем, рано или поздно всякая хозяйка приходит к мысли, что для ускорения кухонного творческого процесса надо составлять смеси пряностей самой. Чтобы не думая - хвать горсточкой - и в суп. Или в рыбу. И вкус не разочаровал.
У меня есть пара-тройка универсальных наработок, которые должны понравиться всем, а ещё их можно взять как основу для собственного Эксперимента (:

-Для густого супа (борщ, щи, рассольник): укроп, базилик, чёрный перец, паприка, корень сельдерея, лавровый лист. По желанию плюсуем чеснок, чили или петрушку.
-Для бульона (особенно куриного): базилик, майоран, чёрный и красный перец, душица (орегано), чеснок, лавровый лист. По желанию добавляем душистый перец-горошек.
-Для мяса: чёрный и красный перец, мята, паприка, базилик, горчичный порошок, имбирь, розмарин. Душистый перец, тмин и укроп - по желанию.
-Для рыбы: белый перец, укроп, имбирь, чеснок.
-Для риса и плова: кумин (зира), барбарис, паприка, чили, базилик, розмарин, чеснок, корень сельдерея.
-Для овощей: укроп, петрушка, чеснок, чёрный перец (а ещё лучше - перец лимонный), мята, кинза.

Не забываем, что:
-Душистый перец горошком кладётся в блюдо в начале приготовления, остальные специи - за 10-15 минут до конца, чтобы травы раскрыли свой вкус, но не успели его потерять.
-Лавровый лист в супе оставлять нельзя, иначе бульон будет горчить.
-Сушёный базилик следует растереть пальцами для более сильного аромата.
-Имбирь обладает очень сильным вкусом и запахом, если вы не хотите сделать его основной нотой - добавляете на кончике ножа или чайной ложечки!
-Чеснок, нарезанный ножом, даст больше вкуса, чем аромата, чеснок, раздавленный в чеснокодавилке - наоборот.
-Остроту перца нейтрализует не вода, а томатный сок или свежий помидор.

URL записи

@темы: рецепты

23:25 

леттипяя
не тебя ли гонят псы мои, шаман?
расскажите, пожалуйста!

1. Откуда вы на меня вышли и почему подписались?
2. Расскажите о себе нечто, что, по вашему мнению, мне стоило бы знать. Да что угодно расскажите, что дает о вас хоть малейшее представление.
3. Если не страшно, укажите возраст.
4. Покажите фото!
5. Приведите одну запись из вашего цитатника, которая кажется вам важной.

(анкету взяла у Понка)
запись создана: 29.08.2012 в 09:37

@темы: олени

22:38 

Чайка.
Комета.
09.06.2012 в 14:04
Пишет .Ju Whynot.:

.rainbow day_violet.


URL записи

@темы: картинки, фотокарточки

22:26 

lock Доступ к записи ограничен

not a cookie
печенье — свет, непеченье — тьма
Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

18:20 

Ju Whynot

Вопрос: ..is love?
1. ♥  143  (100%)
Всего: 143

@темы: Nature, Pictures, Photo, People, Conceptual, Clothes

19:24 

Чайка.
Комета.
30.03.2012 в 09:25
Пишет W. Wonka:



URL записи

@темы: картинки

17:31 

.Maja Lindberg

Ju Whynot
15:00 

trarames
нож всегда один
100pounds100days

Девушка пишет и рисует рецепты, готовит и показывает результат.



+++

Вопрос: Say
1. thanks!  74  (100%)
Всего: 74

@темы: Food&Drink, Pictures, Sweet Things

11:55 

By John Bauer...

Лакричная Фея
Если много читать, работать, смотреть фильмы, ходить в наушниках и ездить в поездах, складывается ощущение, что живёшь...
18:33 

Женщины

Ли Шеннон Кристи
Котик-нос и Теплый Кит, у которого всегда балкон открыт
09:09 

Доступ к записи ограничен

Schoen
Моя жизнь - совокупность моих выборов, а не чьих-то преступлений.
Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

08:52 

Мелиада
Я была здесь всего мгновение, а потом исчезла...

Вопрос: Нравится
1. Say thanks!  173  (100%)
Всего: 173

@темы: Nature, People, Food&Drink, Flowers, Colour, Animals&Birds, Photo, Books

18:56 

Слои чувств (когда-нибудь)

Псих/оз/
Trust can kill you or set you free…
«Лишь в любви и в убийстве мы остаёмся искренними…»
© Фридрик Дюримат



Слои чувств (когда-нибудь)

Когда её держать могли… когда я мог…в своих руках держать её…
...я - жил.
Теперь я обнимаю ветер.
Теперь я знаю, что ничем на свете
столь сильно, трепетно – не дорожил.
....
.

© Fenix Nef/86


пс. пока что так.

Почему-то захотелось сделать эту засечку. Может быть, я просто привык резать по живому и терять..хз..


ф.н.

@музыка: Escala: Sarabande (Johann Sebastian Bach)

@настроение: птичЪе

15:15 

Доступ к записи ограничен

ghope
she is kind of cute from a reasonable distance
Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

21:05 

lock Доступ к записи ограничен

light hunter
Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

главная